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时间:21-05-29 来源:石家庄小吃培训 浏览:次
学做流浪鸡要多久能出师?流浪鸡是一道江西省的传统名菜,属于赣菜。其烹制系将白身鸡煮熟后,改切成长条状,按鸡形状摆在盘中,食时浇上调味料,鸡肉鲜嫩,微酸兼辣,素雅美观。流浪鸡的特点是鸡肉鲜嫩,色泽淡雅,味道清香且带有辣味,色香味俱佳。颜色淡红,鸡肉鲜嫩爽口,稍带酸辣味,肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。
流浪鸡培训内容
1.流浪鸡技术的系统讲述
2.流浪鸡原材料的选购
3.流浪鸡食材的加工、储存
4.流浪鸡技术的基本标准
5.流浪鸡技术的工艺步骤
6.流浪鸡经营定价原则;
7.流浪鸡各系列原材料的货源渠道
8.店面选址与经营管理技巧,投资分析等
流浪鸡培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定
流浪鸡培训方法
按照流浪鸡标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间
流浪鸡培训价格
学习期间包吃包住,包一切材料费,学员报名时一次性交纳学费,绝无额外收费
流浪鸡培训优势
1.流浪鸡配方毫无保留传授给您,并享受配方升级服务
2.学成后想开流浪鸡店的话,我们的师傅免费为您选购器材,选购地址,并且带店,全程免费
3.学习流浪鸡所需的材料费都由公司提供,一旦报名后期没有半毛钱收费
4.流浪鸡一般最难掌握的便是调料和火候了,全程师傅一对一讲解,为您答疑解惑
5.食尚香有专门的流浪鸡培训室供您学习
6.食尚香2000平大场地,20多间独立操作间,30多位师傅为您教学
7.如果您是外地的学员,可以根据实际情况申请师傅上门教学服务
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