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时间:17-08-19 来源:石家庄小吃培训 浏览:次
陕西凉皮的制作培训哪家好?陕西凉皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,“白、薄、光、软、筋、香”而闻名全国,不论男女老少,陕西凉皮都以它不可抗拒的诱惑力吸引着每一个人,而陕西凉皮又因其投资小、利润大、回报快,成为全国各地学员小吃创业的必选项目之一。
福州食尚香的学员梁先生,原本在家乡开了一家川菜馆,无奈生意惨淡,赔的永远比赚的多,店铺开了一年左右后决定重新做点啥。正当梁先生琢磨着要干些什么的时候,在大街上看到摆摊卖小吃的生意大都还不错。后来经过市场考察,决定到食尚香学习凉皮等技术,回到家乡后就开始做起陕西凉皮的生意,做梦也没想到虽然属于小本经营,但每天客源稳定,后期他又给店里多加了几个项目,每月的纯利润在3万元以上。
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①公开、透明:所有小吃配方的配料,师傅都会全程带着学员们去配料室一起抓料,分别讲授每个配料在小吃口味里所起的重要作用,绝对不会瞒着学员私下去配料,对学员有所隐瞒。
②认真、负责:如果你觉得食尚香师傅给你教完课程,接下来就不管你了,那你就大错特错了,这样的事情绝对不会再食尚香发生。食尚香学员练习的全程都会有师傅在旁边手把手指导。重要的一点是,对于配方单上有任何问题,师傅也都会给学员详细讲授,而不会不理睬或者搪塞过去。每一位食尚香认真的师傅都会对所有食尚香学员的技术学习负责。
③权威、专业:食尚香的十几位培训师傅皆来自于全国各地大型五星级酒店的总厨,厨师经验丰富,并同时拥有个人开店的经验。不定期研究更新更加符合市场需求的小吃口味,不断升级小吃配方,以便学员掌握到比较新的核心配方,更加适应市场的瞬息万变,抓住比较佳市场先机。
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