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时间:21-06-11 来源:石家庄小吃培训 浏览:次
那里可以学特色南翔小笼包?南翔小笼包是上海市的一道特色小吃,该菜品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名,是深受国内外顾客喜爱的传统风味小吃之一。
河北食尚香南翔小笼包培训内容
1.认识需要用到的配料与前期材料的处理
2.教授制作配制南翔小笼包用的秘制配料与香料
3.南翔小笼包的前期处理与入味
4.烤炉的架设以及注意事项
5.教授烤制南翔小笼包的火候以及秘诀
河北食尚香南翔小笼包培训时间
不限制学习时间,手把手教学,学会为止,一般5天学会,看个人情况而定
河北食尚香南翔小笼包培训方法
每个学员都是真材实料,亲手实践!反复操作,学好为止
河北食尚香南翔小笼包培训价格
学习期间包吃包住,包一切材料费,学员报名时一次性交纳学费,绝无额外收费
河北食尚香南翔小笼包培训优势
1.创业意识培训:培训学生切实可行的创业意识和知识,培养把握创业机会的能力
2.技术帮扶:在学生创业经营中遇到问题,学校会派技术帮扶教师进行帮助
3.经营帮扶:对于学子在经营中的各种困难,学校将在一定范围内给予解决
4.创业模拟实训:给学生进行创业性实践,让学生全程运营,培养学生的社会、经营、市场能力
5.资金帮扶:对有创业意愿的学生学校将协助申请办理贷款,解决创业初期资金缺乏、贷款困难的问题
6.人员帮扶:毕业生创业后,达到学校用人单位标准后,学校将在毕业生推荐上,优先考虑
南翔小笼包已有100多年的历史。南翔小笼包的馅心是用夹心腿肉做成肉酱,不加葱、蒜,仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。小笼包的皮是用不发酵的精面粉做成的。蒸熟后的小笼包,小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明状,晶莹透黄,一咬一包汤,满口生津,滋味鲜美。如果吃时佐以姜丝、香醋,配上一碗蛋丝汤,其味更佳。南翔小笼包素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名。
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