怎么样才能做好南翔小笼包

时间：21-05-23 来源：石家庄小吃培训 浏览：次

怎么样才能做好南翔小笼包?上海南翔小笼包是上海市的一道特色小吃，该菜品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，是深受国内外顾客喜爱的传统风味小吃之一。南翔小笼包的馅心是用夹心腿肉做成肉酱，不加葱、蒜，仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。

河北食尚香南翔小笼包培训内容

1.南翔小笼包的原料、配料的选取、采购、初加工与保存技术培训

2.各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比及煨制

3.南翔小笼包等主料及配料的腌制、烤制全部制作流程

4.学员实践学习南翔小笼包的制作工艺及管理流程

5.复习制作技术，独立完成产品的制作

6.反复实践操作，熟练操作流程

河北食尚香南翔小笼包培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定

河北食尚香南翔小笼包培训方法

老师一对一，手把手全程实操教学;反复练习动手操作，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间

河北食尚香南翔小笼包培训价格

价格面议，包含技术转让费、材料费、资料费，三年技术升级费等，中途不收任何费用

河北食尚香南翔小笼包培训优势

1.标准的项目配方单提供给学员

2.师傅一对一教学核心技术

3.技术学会为止，后期不会免费回来再学，三年之内免费技术升级

4.一人学费可以两人学习

5.培训费用多种优惠政策供你选择

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