江西瓦罐汤适合开在哪里?

时间：17-08-19 来源：石家庄小吃培训 浏览：次

　　记得还是五年前，出差去江西，当地那里喝了一碗瓦罐汤。那个滋味，始终难以忘怀。过了两年，楼下开起了一家瓦罐汤，二话不说奔过去了。可惜味道一般，太一般了，再不去了。没过多久，这家门店果然关门了。江西瓦罐汤适合开在哪里呢?是店倒闭的唯一原因吗?我认为关闭的原因有两个。

　　首先，是味道确实很一般。我们都知道，想做一件事情，一定要把基本功给打结实了。如果比较基本的技术都不过关，怎么开店，就算侥幸赚了点钱，也不会长久的。现在除了江西，石家庄食尚香小吃培训中心的王师傅来自江西，做了十几年的瓦罐汤，技术很熟练，想做瓦罐汤的朋友可以来石家庄食尚香参观一下，了解下情况。

　　其次，地理位置不行。那么，江西瓦罐汤适合开在哪里呢?小区里面的上班族下班通常会回家做饭，早饭喝瓦罐汤又有点来不及。况且瓦罐汤价格贵，平均每个人消费在10元左右。因此，很多人会选择晚上来喝瓦罐汤。之前去学校找表妹玩，见面就跟我说，走喝瓦罐汤去。店面并不大，但是坐满了人，要等一会儿才有位置。可见，在学校附近开一家江西瓦罐汤是不错的选择。

　　开一家江西瓦罐汤的店子，位置很重要，选好地址成功一半。技术过关，恭喜你，坐等收钱了。

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