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时间:17-11-23 来源:石家庄小吃培训 浏览:次
西北地方的人都非常喜欢吃面食,因此如果是在西北地区,比较多的餐馆就是面馆,而要说到西北地区比较受欢迎也是比较大众化的面食,那就是兰州拉面了.兰州拉面具有浓郁的西安地域风味,因此你是打算在西北地区做餐饮创业,那么选择兰州拉面馆创业是一个非常好的注意.当然做生意,以味道为先,所以学好兰州拉面技术是非常关键的. 那么兰州拉面培训哪家好呢?
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2、兰州拉面原料的选购;
3、兰州拉面食材的预加工;
4、兰州拉面加工的基本标准;
5、兰州拉面加工的工艺步骤;
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